ドメーヌ ドミニク・ガロワ ジュヴレ・シャンべルタン

ジュスティスを中心とする9つの区画のブレンドで、合計約2ha。平均樹齢は35年。低温マセレーション4日間。アリエ産オークで18ヶ月間の樽熟成(新樽率10%)。